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【天下新聞】全國: 小費 調查指疫情後顧客降低比率

2022年9月19日 (天下衛視記者報導)

小費又稱“貼士”或是“花利”。傳統是激勵服務人員的滿意工作,但現在在很多地方都可以看見小費玻璃瓶。在新冠肺炎疫情出現之後不少人給小費較爲濶綽作爲支持餐飲行業的表示,但西雅圖電視台KIRO引述一項調查指出小費比率開始下降。

有些人覺得沒有提供全面服務的餐飲店例如外賣快餐店並不值得付額外小費因爲只是付錢購買然後領取食品。也有人覺得被非全面服務的餐飲店所要小費會感到壓力。一項最近的調查發現外賣店的小費在疫情肆虐期間達到高峰現在已經回落不過仍然比2019年疫情前高。

禮儀學院Protocol School of Texas創辦人Diane Gottsman表示本來外賣店小費屬於臨時性的現在已經成了標準程序而小費也成爲附加款項。平均而言美國人在坐下用餐時會支付近 20%的小費其他商品和服務的小費減少14%。


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