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【天下新聞】全國: 血栓患者不宜多吃西蘭花

2022年9月20日 (天下衛視記者報導)

西蘭花通常是一種非常健康的蔬菜和食物,但它富含的高維生素K對血栓患者是不利的。西蘭花富含多種營養成分包括維生素C、鐵維生素K、鉀、葉酸和錳以及其他人體需要和使用的營養成分。西蘭花還含有強大的抗氧化劑和植物化合物有助於對抗細胞衰老、減少炎症降低血壓、預防心髒病和癌症。


然而它富含的維生素K會給血栓患者帶來危險。血液可以凝結或改變形狀形成由微小血小板組成的栓子。人體受傷時可以阻止出血然而血液流動不當或血液與膽固醇接觸會導致有害的血栓形成。從而導致心髒病發作、中風心房纖顫和深靜脈血栓形成,因此可以減緩凝血的抗凝劑被用來控制這種類型的凝血。


Warfarin是一種抗凝劑每天服用可以幫助控制血栓形成的速度。它可以幫助防止凝塊生長或轉移到心臟、肺和大腦。維生素K是身體產生形成血栓的必要因素之一,因此如果攝入量過多會干擾Warfarin的作用。





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