中秋賞月新絕配,榮華流沙新風味

不知不覺今年也已經悄悄的過三分之二了,也告訴我們中秋節就快要到了!中秋節是一家團圓的日子,在這美好時節,當然也少不了與團圓、月亮、圓滿有關的「月餅」。

月餅種類繁多,品牌也參差不齊,假如要問有沒有什麼獨特的口味能夠鶴立雞群,征服挑剔的味蕾,那肯定是榮華的流沙月餅了。

不同於平常眾所熟知的流沙月餅;榮華流沙月餅,從食材的挑選開始就可以看出老字號榮華餅店的創新及與眾不同;在食材方面,選用2天內的新鮮雞蛋,蛋黃飽和,充滿光澤風味香醇;奶油、蛋黃、麵團充分揉捏,打造軟硬適中無與倫比的滑順口感;烘培方面,嚴格控制烤爐溫度,以恆溫80度低溫發酵、雙倍慢焙、其時間及水份精準控制到位,烘烤到餅皮金黃透光、內餡宛如流沙,步驟繁瑣複雜,講究而不將就的榮華餅店打造出不只好吃,更兼顧了質感與優雅,輕盈奔放讓人回味無窮的的榮華流沙月餅。

老字號新工藝的香港榮華餅家

至今已有近70年歷史的榮華餅家,秉持著勇於求新求變和不斷創新的精神,率先採用更健康的製作方式與原料,大膽地捨棄了原先的豬油,改採純植物油及正統優質湖南湘蓮,以低油及低糖,搭配慢火烹調白蓮蓉,創新工藝造就了現在知名的 - 白蓮蓉月餅,成為月餅中的領導品牌。

榮華月餅的高品質不僅征服廣大消費者的味蕾,贏得了良好的口碑,更成為香港最早出口的月餅品牌,進而將月餅推廣到了全世界,現在在中國、英國、美國、加拿大及東南亞地區都可以找到榮華月餅。

在「顧客買的安心,食得放心」的核心原則下,榮華餅家屢次獲得各種獎項,如:世界優質食品金牌獎、香港中華廠商聯合會香港名牌獎與國際食品衛生標準HACCP認證等多項認可,榮華餅家相信:以耐心和時間,造就美味與經典。

多種口味,滿足挑剔的味蕾

今年,榮華餅家更是推出了重新詮釋中秋的雅緻白月光 - 流沙白蓮蓉月餅;清香嫩滑的白蓮蓉與流沙相遇,完美地融合潮流與經典。還有經典黃金色外皮,皮薄餡多帶著精緻細沙感鹹蛋黃的【雙黃蓮蓉】;健康與養生兼具的大眾新寵【低糖雙黃白蓮蓉】,以及最適合分享、送禮,每一種口味都可以嘗一口的【豪華七星伴月禮盒】。

榮華月餅嚴選優質食材,由經驗豐富的製餅師用心製作每一個美味的月餅,匠心獨具,絕對是今年中秋節第一口月餅的不二選擇。

深耕美國市場三十餘年的美國太子行,是為香港榮華月餅北加州的獨家代理,於各大華人超市及零售點限量發售,想知道詳情或哪裡買得到,可致電美國太子行查詢,電話 (800) 732-2328。或在shop.popus.com上網登錄訂購更多不同風味的榮華月餅,亦可直接把月餅寄到親友家中(免運費)。

圖片說明1:全新推出:榮華流沙白蓮蓉月餅;細滑內餡與香酥餅皮的完美融合

圖片說明2:經典饗宴:榮華雙黃白蓮蓉月餅;皮薄餡多,精緻細沙的頂級口感

圖片說明3:榮華餅家:獲獎無數兼具創新與傳承的月餅第一品牌

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