聖安娜奶黃流心月餅,新鮮空運登陸

中秋節,讓人想起回家和團圓,跟家中長輩吃月餅賞月的溫馨畫面。兒時的回憶、歲月的匆忙、家人的牽掛,月餅帶來的是家的感覺,不僅止於文化、傳統,更是成為表達心意以及家人團聚的一種寄託。

聖安娜月餅明白月餅所蘊含的意義,對一個月餅都注入了百分百的專業與用心,讓每一口月餅都充滿家的幸福感,今年更準備了大師級中秋厚禮:金月奶皇與流心月餅,把言語無法形容的意涵用月餅來呈現。

金沙流心 大師造詣

聖安娜餅屋今年全新推出奶黃月餅系列,綿密奶黃加入蛋黃,大幅提升奶黃風味;「金沙流心奶黃月餅」,經過雙重高溫烘焗,月餅內充滿奶黃香氣,餅皮金黃透亮,與奶黃完美結合,口感層次豐富;稍微加熱後,奶香蛋香四溢,更將金沙流心奶黃月的風味再次昇華,絕對是中秋最佳首選!

卓越品質 美味秘訣

美味兼具品質,聖安娜嚴格依據國際標準ISO 9001品質檢定的要求,訂定優質管理系統。聖安娜特設「專責技術小組」,按照食品衛生安全重點控制系統(HACCP)的準則,鉅細無遺地監管控制生產、製造及加工每個程序。

用料方面,香港聖安娜月餅特別選用以優質飼料餵飼的頂級鴨的頂級蛋,以確保鴨蛋的蛋黃鬆化油潤,滋味無窮。此外,聖安娜採用頂級湘蓮,由專人開邊揀芯,加上老師傅巧手精湛的技術,所以蓮蓉特別軟滑清香。

另外,聖安娜投資購置先進的製餅機器,提升產品的質素。以蒸氣爐將蓮子磨成漿,製成蓮蓉,並採用日本高科技的餅模造型壓製月餅,保證每個月餅表面平整;再用上長達20米的日本隧道爐具烘餅,烘出來的月餅色澤更金黃均勻。

傳統創新 最佳獻禮

被選為「香港名牌」的聖安娜月餅,一向是品味的代表。聖安娜月餅款款特色,設計新穎,低調奢華,是送禮自用的最佳首選。聖安娜傳統經典 - 雙黃白蓮蓉月餅,晶瑩剔透,鹹蛋黃配上幼滑白蓮蓉,餅皮內餡的黃金比例,蓮蓉香蛋香完美結合,入口甘香四溢!聖安娜的四喜臨門八星報喜內有四款不同口味,一次滿足多種風味的需求;還有三黃白蓮蓉單黃白蓮蓉特級五仁月餅等。想吃得健康,則可選擇低糖月餅。

聖安娜月餅現於各大華人超市及零售點有售,想知道詳情或哪裡買得到,請洽詢聖安娜月餅全美總代理美國太子行,電話 (800) 732-2328。讀者同時可上網shop.popus.com訂購聖安娜月餅,直接把月餅寄到親友家中,現有免運費優惠。

圖片說明1:聖安娜經典:雙黃白蓮蓉月餅,甘香順口。

圖片說明2:大師獻禮:金沙流心奶黃月餅,奶香蛋香完美結合。

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