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【健康快訊】限制熱量攝入有助健康長壽

2023年10月23日 (天下衛視記者編輯報導)

根據國家老齡化研究所(NIA)的研究人員在Aging Cell期刊上發表的一篇論文,每天熱量攝入減少12%可以改善肌肉健康,激活對健康衰老至關重要的大部分生物途徑。 研究團隊進行了隨機對照試驗,在兩年的時間內,參與者平均每天的熱量攝入量減少12%。結果發現,參與者失去了部分肌肉質量,但並沒有失去肌肉力量,表明限制熱量提高了每個單位的肌肉產生的力量。此外,炎症相關基因的表達也有所下調,而炎症和衰老密切相關,因此限制熱量的攝入能預防老年人的炎症,有助於健康長壽。 有相關專家指出,如果想減少熱量的攝入,首先要減少食用加工肉類,其次是紅肉、甜食以及其他加工食品。

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